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昼&夜に。

昨日は夕食に豚肉で竜田揚げ。
それが一人に思惑たくさんあたる事に。
それでもまだ余っちゃったので
久々にお弁当持参。
急なので冷蔵庫にあった食材で穴埋め。

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で、昨日から煮込んでいたおでん。
朝も火を入れて煮込む煮込む。
お出汁のいい香り~
実家でもらった大根を輪切り、厚めに。
引地橋のおでんで大好きなじゃがいも。
真似して入れてみることに。
じっくり煮たのでうんま~い!
自画自賛。
誰も誉めてくれないので(笑)
やっぱり煮物はじっくりに限るな。

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by mitama0416 | 2015-01-09 23:30 | ある日の出来事
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