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ストウブで菜の花。。。

ついにストウブで料理をしてみた。
初めての事やき油をしいて
低温で温めてまた拭いて。

で作ったおかずは…
春らしく菜の花を煮炒めてみたよ。
お出汁と卵と鰹節の簡単料理。
ほろ苦くてでもお出汁がきいてて
美味しくいただきました!

今度はカレーを作ろう。
無水鍋やきお野菜の旨味がいっぱい出そう。

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by mitama0416 | 2014-03-23 18:33 | レシピ
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